• Wix Facebook page
  • Wix Twitter page
  • Wix Google+ page

Regionalità

La massima espressione della regionalità nella cucina italiana: dalle ricette ai tagli di bovino.



AA.VV. La gastronomia. Grande enciclopedia illustrata. Garzanti, Milano, 1998

Home

#storia #Italia #bovino #carne #regionalita #regioni #cucinaitaliana