Aberrations  è un progetto di Burned Blackpot aka Paolo Cazzaro  Testi e disegni sono  coperti da copyright.

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Regionalità

Thursday, June 1, 2017

La massima espressione della regionalità nella cucina italiana: dalle ricette ai tagli di bovino.

 


 

 

 

 

 

 

 

AA.VV. La gastronomia. Grande enciclopedia illustrata. Garzanti, Milano, 1998

 

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