Aberrations  è un progetto di Burned Blackpot aka Paolo Cazzaro  Testi e disegni sono  coperti da copyright.

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Un ritratto ironico di Luigi Carnacina

Monday, June 13, 2016

Giuseppe Maffioli, attore, scrittore fine gastronomo e storico della cucina italiana, ricorda  il gourmet-maitre de salle romano, Lugi Carnicina scomparso dopo una brillante carriera nel 1981.

Della figura di Maffioli come interprete e fine conoscitore  della cucina parleremo in seguito partendo dal suo libro sempre divertente da leggere  Storia piacevole della gastronomia. 

 

 

 

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